केंद्र बिंदु के क्षेत्र
चर्चा किए जाने वाले विषय/विषय:
माइक्रोबियल कोशिकाओं की वृद्धि और उत्पाद निर्माण कैनेटीक्स: उपज और उत्पादकता
एक औद्योगिक बायोरिएक्टर के महत्वपूर्ण घटक
किण्वन प्रक्रिया के लिए महत्वपूर्ण मापदंडों का निर्धारण
मिश्रण एवं वातन का महत्व: सामूहिक स्थानांतरण
किण्वन प्रक्रियाओं का स्केल-अप
किण्वन उपकरण का बंध्याकरण
जैव रासायनिक उत्पाद पुनर्प्राप्ति के लिए डाउनस्ट्रीम प्रसंस्करण के बुनियादी सिद्धांत
पारंपरिक इकाई संचालन, साथ ही नई अवधारणाओं और उभरती प्रौद्योगिकियों की जांच करना जिनसे भविष्य में जैव रासायनिक उत्पाद पुनर्प्राप्ति को लाभ होने की संभावना है
सेंट्रीफ्यूजेशन, क्रोमैटोग्राफी, निस्पंदन और झिल्ली प्रक्रियाओं के साथ इकाई प्रक्रियाओं का डिजाइन और संचालन
